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Fondant GumPaste Marzipan Gum Paste Gum Paste weiss 1kg

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Gum Paste weiss 1kg

F20795
CHF 18.50
inkl. MWST

Beschreibung

Wunderschöne Blüten, Blätter und feine Dekorationen mit der FunCakes Gum Paste (Blütenpaste) gestalten. Diese Blütenpaste trocknet schnell und kann dünn ausgerollt werden. Diese Blütenpaste ist blütenweiß und eignet sich daher hervorragend zur Gestaltung weißer Zuckerblüten ohne zusätzlichen Farbstoff. Dadurch, dass die Blütenpaste dünn ausgerollt werden kann, eignet sich diese auch ideal zur Gestaltung feiner Blütenblätter, Ruffles und mehr.

Die Blütenpaste von FunCakes kann mit Lebensmittelfarbstoff gefärbt werden.

„FunCakes Blütenpaste hat eine seidige und elastische Textur und bewirkt viel Festigkeit, was es ermöglicht, diese extrem dünn auszurollen, um sehr verfeinerte Blütenblätter zu gestalten.“ Juhee Kim, Creative Director Bloom Artisan Cakes

Zubereitung: Gut kneten, bis die Paste weich, glatt, streckbar und faltenfrei ist. Bewirken Sie mit Farbstoff jede gewünschte Farbe. Die Blütenpaste kann direkt verarbeitet werden.

Empfohlene Bewahrung: Nicht gebrauchte Blütenpaste hat direkt in einem geschlossenen Behälter aufbewahrt zu werden und die verwendeten Stücke müssen einzeln aufbewahrt werden. Alles hat luftdicht und aus direktem Licht auf Zimmertemperatur aufbewahrt zu werden.

Zutaten: Zucker (79 %), Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett (Palmkern, Palmöl), Verdickungsmittel: E466, E415, Emulgator: E471, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: E330. Kann Spuren von Mandeln enthalten. Dieses Produkt ist Halal und Koscher D zertifiziert und glutenfrei nach NL-090-090.