Machen Sie mit dieser Mischung von FunCakes eine köstliche Buttercreme für Ihre Kuchen. Diese Creme eignet sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes. Sie müssen dieser Mischung nur Wasser und Butter hinzufügen, damit Buttercreme den köstlichsten Buttercreme-Zuckerguss erzeugt.
Zubereitung: Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Für eine Portion: 125 ml Wasser zu 125 g der Mischung geben und mit einem Schneebesen schlagen. Lassen Sie die Mischung dann mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur ruhen. 150 g ungesalzene (Sahne-) Butter ca. 5 Minuten bis cremig. Fügen Sie einen Teil der Mischung zur Butter hinzu und schlagen Sie, bis die Mischung vollständig absorbiert ist, bevor Sie den nächsten Teil hinzufügen. Sobald die gesamte Mischung hinzugefügt wurde, zu einer glatten Buttercreme schlagen (ca. 10 Minuten). Eine Portion Buttercreme reicht aus, um einen 20-cm-Kuchen zu füllen und zu bedecken oder um ca. 12 Cupcakes.
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Molkepulver (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirupe (getrocknet), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch).
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine.