Ein Traum wird wahr in Uznach ist ein traumhaftes Tortenbuch entstanden.

Backjuwelen zum Bestaunen und essen

Das Buch für Einsteiger und Profis. Die erfahrene Instruktorin für Tortenkunst zeigt, wie mehrstöckige Themen-Torten, naturgetreue filigrane Blüten aus Zuckermasse, reich verierte Cookies und Cupcakes hergestellt werden.

Das Färben von Zuckermasse, das Modellieren von Blüten und Blättern, das Malen von naturgetreuen Käfern & Co., das Spritzen von Verziehrungen, das Reproduzieren von Sujets usw. wird in über 500 Schritt-für-Schritt-Fotos gezeigt. Das Buch zeigt auch den richtigen Umgang mit Material, Instrumenten und Hilfsmitteln, welche das Arbeiten auf dem Weg zu etwas Einzigartigem unterstützt.

BUCH IN DEUTSCH

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