Verbessern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit Lorann Lecithin - 118ml, einer natürlichen, lebensmitteltauglichen Sojalecithin, die die Haltbarkeit verlängert, befeuchtet und emulgiert. Diese vielseitige Zutat bietet:

• Verlängerte Frische: Hält Backwaren und Süßigkeiten frisch, indem sie die Oxidation von Fetten verlangsamt.
• Überlegene Emulgierung: Perfekt für die Herstellung glatter Dressings, Saucen und zur Verhinderung der Öltrennung in Toffees und Karamellen.
• Verbesserte Teigtextur: Homogenisiert Zutaten für glatteren, elastischeren Teig, was zu leichteren, zäheren Backwaren führt.

Mischen Sie einfach Lorann Lecithin - 118mll in Ihre Rezepte für konsistente, hochwertige Ergebnisse. Empfohlene Verwendung ist 2 bis 3 Teelöffel pro 3 Tassen Mehl. Genießen Sie die Vorteile dieser leistungsstarken Zutat in Ihrer Küche.

Zutaten: Emulgator: E322.

Kann Spuren enthalten von: Ei, Erdnüsse, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.

Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt.

Trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen.

Nettoinhalt: 118 ml.